B2B


Oltre al classico Lambrusco, produciamo e commercializziamo correttivi del colore come
- Rossissimo
- Mosti
- Mosti concentrati ad alta intensità colorante
Da diversi anni, inoltre, investiamo nell’implementazione di nuovi processi produttivi finalizzati a differenziare la nostra offerta, allo scopo di raggiungere anche mercati come quello dei succhi e delle conserve alimentari. Quest’ultimo risultato è stato possibile soprattutto a seguito dell’ottenimento di mosti senza solfiti aggiunti SO2 Free.
SETTORE VITIVINICOLO
Mosti d’uva rossi e rossissimi
Possibilità di infustamento asettico in contenitori:
Vini rossi e rossissimi
Lambrusco
TECNOLOGIE / IMPIANTI
Impianto di presa di spuma con autoclavi e filtrazione tangenziale per la fornitura di vini frizzanti e spumanti prodotti dietro specifica del cliente pronti all’imbottigliamento, caricati in cisterna isobara in atmosfera inerte di azoto.
SETTORE ALIMENTARE
Possibilità di infustamento asettico in contenitori:

La nostra cantina, per ottenere le varie tipologie di prodotti, si è dotata di una serie di moderne attrezzature: